行天宮徒然日記|Blog

2022.11.01

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ダッチオーブン

スタッフKです、こんにちは。
私は宮田珠己氏の本が好きなのですが、
宮田さんの本を読んで一番印象に残っているのは
「おもしろいことは面倒くさい」の一言です。
(細部がちょっと違っていたらごめんなさい)

たしかに、面白いことは
始動するまで面倒くさいことが多いですよね。
旅にしろ、遊びにしろ、勉強にしろ。
簡単なことばかりしていると面白いことにも出会えないのだなと
「ああめんどくさい・・・」と腰が重い時に
よくこれを思い出して自分を励ましています。

というわけで、先週末はたき火をしてきました。
「面倒くさい」という理由でもう10年以上眠らせていた
ダッチオーブンを再稼働させました。よく頑張った、俺。

野外感を味わうと称して、野菜は極力丸ごとつかって
ウインナーと厚切りベーコンを投入し、
コンソメだけで味つけしたポトフを作ったのですが、
(アウトドアで手の込んだ料理を作るのはまだ面倒くさい)
やっぱりダッチオーブンの煮込み系はおいしいです。

写真がイマイチなのが惜しいのですが。
もうバーベキューをしても肉ばかり食べたくないお年頃なので、
ポトフはとても良かったです。
大人には受けましたが子供にはまったく受けませんでしたが。

しかし、たき火はいいですね。
いつまででも眺めていられそうです。浮世の憂さがはれる感じ。
大人だけで行って無言で火を見つめながらお酒を飲みたいです。今度やろう。
巨万の富を得た暁には暖炉のある家を建てたいです。

昨今、都内のバーベキュー場のある公園はどこも事前予約制なんですね。
小金井も野川も撃沈して、
はじめて「西東京いこいの森公園」なるところに行ってきましたが、
コンパクトで、静かで、人の出も多すぎず、とってもよかったです。
駐車場も2時間まで300円、以降1時間150円で良心的でした。
とってもオススメです。年内もう一度行けたらいいなと思っています。
面倒くささに打ち勝ってもう少し手の込んだ何かを作ってみたいです。

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