スタッフＫです、こんにちは。

韓国の友人のご両親が来日して、
たくさんおかずを持ってきてくれました。

相変わらずおいしい・・・。
新大久保などで出てくるものは
ごま油とニンニクで色々ごまかしていることが
よくわかります。
身体がよろこぶ優しい味。

切干大根のキムチも
ズッキーニとなすのナムルも
初めて食べました！むちゃくちゃおいしい。

韓国の女性（私の母世代）とお話しすると
一日中ご飯を作り続けなくてはいけなくて大変だと
みなさん嘆いていらっしゃいます。
もらうのはとてもうれしいですが、
確かにこれを毎日作るのは大変そうです。
トルコもイランも、
ご飯がおいしい国の女性は皆そうみたいですね。
お母さんの味の裏に色々と思いをはせてしまいます。

というわけで、感謝しながら毎日ありがたく頂いています。
おかげさまで我が家の食卓は現在非常に豪華です。
ありがたいです。ああ、韓国行きたい。

スタッフＫです、こんにちは。

週末りんご狩りに行ってきました。
その際に渋柿もたくさん取らせてもらって
はじめての干し柿作りに挑戦しました。

教わったとおりにやったのですが、結果やいかに。
かつて味噌を仕込んで
中までカビだらけになって廃棄した
苦い思い出がよみがえってドキドキしています。
うまくできたら中にクリームチーズを入れて
ワインのアテにしたいです。

しかし、旬のものとは旬にできるものですね。
当たり前ですが。

不作も深刻ですが、
豊作で食べきれない量が取れても、
だめにならないうちに毎日同じものを食べたり
こうやって加工したり、
農家の方々は毎日本当に忙しいんだなと
いただいたゆずを甘露煮にし、
くずりんごを煮ながら考えました。
（そもそも実がなるまでも休みなしですね…）

食べたいものを食べたい時に食べられるって
ありがたいことですね。
普段スーパーで買い物をしているだけだと
そういうことを忘れてしまいがちです。
色々感謝しながらおいしくいただきます。

スタッフＫです、こんにちは。

患者さんからのいただきもの。
お庭になったみかんだそうです。
売り物のように甘くておいしい。

この気圧のせいか昨晩から動悸がしているので、
こんな時こそ柑橘類。
気をめぐらせるべく、ありがたくいただきます。

しかし、旬のものとは
ほんとうに理にかなっていますね。
寒いか暑いかみたいな日が多くなってきた今こそ、
旬のものをもっと意識して食べなくてはと思う日々です。

急に寒くなってきましたが、皆様だいじょうぶですか？
寒いと心身がいろいろやられるので
私は本日、真冬のような重装備で家を出てきました。
ニット帽に手袋も装着。負けない。

スタッフＫです、こんにちは。

週末は久々にちゃんと読書しました。
どちらも発売日を楽しみにしていた本。
読みたい本がある時が一番幸せを感じます。

『凪の人　山野井妙子』　柏澄子
私が一番尊敬する女性　山野井妙子さん。
十分の一でいいのでそのブレなさに近づきたいです。
妙子さんの過去の山行記録を
はじめてちゃんと読めてよかった。
当たり前ですが、改めて読むと
こんなに山に登っている人がこの世にいるんだ、と
背筋が伸びる思いです。

『ロッコク・キッチン』　川内有緒
今回も視界が広がった気分になって読了。
私も福島に行かなくては。

ご著書ぜんぶのファンです。
そして西荻に住んでくださって
ありがとうございますというきもち。

生活圏がおそらくとても近いようで
実はよくお見かけするのですが、
ファンすぎてお声がかけられません。
いつか勇気を出して感想をお伝えしたいです。

こんにちは。院長です。

父子で北海道弾丸旅行に行きました。
今回は女満別です。　　

網走のドーミーインにて１泊。
子連れなので無理がないこと第一で楽しんできました。

まずは砂湯に行きました。
硫黄山のふもとの屈斜路湖で砂遊びです。
その後は足湯に入り、
早起きの疲れを癒すことからスタートとなりました。
冷たい空気の中、温かいお湯と砂遊びを楽しみました。

↑硫黄山で温泉卵。
これが初食事だったせいか、すごくうまかったです。
その後は温泉です。
川湯お温泉「きたふくろう」という旅館での日帰り入浴。

この温泉はほぼ貸し切り状態。
露天で自然の木々、鳥を眺めて再び充電。
ドーミーインにももちろん大浴場があるので、
初日はほとんどお湯に浸かってばかりでした笑
　

↑夜は居酒屋で乾杯。
北海道の冬を肌と味覚で感じることができました。

２１時半からはドーミーインの名物、
夜鳴きそばをここぞとばかりに２人でお代わり。（普段は絶対しません）
懐かしいラーメンって感じで良かったです。

↑翌日はベタに網走刑務所博物館へ
網走の歴史、刑務所の生活に少し詳しくなった気がします。
予想通り寂しい雰囲気ではありましたが
町の人は皆、優しかったです。
↓ししゃもは東京のスーパーと噂通り大きさ味が違いました・・

↓オホーツク海の流氷博物館はおすすめです。　
クリオネがかわいく、貴重な捕食シーンも観察できました。
温暖化で流氷が少なくなると、
クリオネもいつかいなくなってしまうかと思うと寂しいです。

↓この後は知床の自然センターに行きました。
遊歩道を歩いたのですが、
ヒグマ生息地帯に向かっていたことを後から知りました。
振り返ってみると、たしかに今すぐにでもヒグマに遭遇しそうな光景でした。
多分、、危なかった。

↓知床半島の大自然を満喫し、
1泊2日の旅行はあっという間に終わりました。
北海道の大自然様、
お恵みをありがとうございました。

11月29日（土）は臨時休診です

ご不便をおかけしますが、
何とぞご理解のほど　よろしくお願いいたします

スタッフＫです、こんにちは。

大好きな子供のお友達が来たので
お気に入りのおもちゃをくわえて
背後からそっとアピールし続けるも
男子ズはマイクラに夢中で猫そっちのけで
ションボリするエコちゃん。

この後しぶしぶ
こたつにもぐって寝ていました。
つれなくされても近くにいたい
子供大好きキャット。健気です。

スタッフＫです、こんにちは。
4日かかったおいしそうな袋。

刺繍していて一番楽しかったのはラーメンなのですが、
麺をおいしそうに刺繍するのは難しいことが
よくわかりました。
アウトラインステッチが苦手です。

図案はannasさんのものです。
いろんなステッチを練習したくて
最近は他の作家さんの図案ばかりだったのですが、
アンナさんの図案は初心者でもわかりやすくて
説明も親切なことが改めてよく分かりました！
神は細部に宿るという言葉を思い出します。
お人柄って出ますね。

食べ物の刺繍は楽しい。次は何にしようか考えている時が幸せです。

こんにちは、院長です。

日本では二十四節気の「立冬（りっとう）」が冬の始まりだそうです。
2025年の立冬は、本日 11月7日（金）
暦の上ではこの日から冬になりますが
実際にはまだ気温が高い日も多く
「冬らしさ」を感じるのは少し後になりますね。

暦上の冬＝理論上のスタート時点
気象的・体感的には、やはりもう少し時間がかかるみたいです。

昼間はまだまだ暖かいです。
しかし我が家は昨日コタツが届き、
エコちゃんが大喜び。
猫は本当にこたつで丸くなるんだなと
感心するくらいもぐりこんでいます。

冬は腎、五行でいうと水の季節です。
寒邪から身体を守るには冷え対策をまずはしっかりと。

そのうえで、
五行の土である脾を整えるべく白湯で胃腸を温めておきたいところ。
散歩など軽い運動を習慣にしたらそれは木気の肝をゆるめるために有効では。
普段から金の肺を深呼吸で意識してスターターである気は巡らしておきましょう。

さて、今月おすすめのツボは　「足臨泣」「太衝」「足三里」「腎兪」「至室」　です。　
せんねん灸もしくはセルフ指圧でもＯＫです。
場所を覚えたら手で擦ったって良いのでは。

ツボの位置、場所はいつでも聞いてください。
僕もお風呂で湯船に浸かってはよく押してます。

スタッフＫです、こんにちは。

最近買った中でダントツによかったもの、
つけタートルネック。
これはオーガニックコットンでできているので
首回りがかゆくなる民にも安心です。
帰宅して、それこそ寝ている間もずっとつけていますが
まあ暖かいこと！

この季節は毎年深刻な寝違えをして
半泣きで自分で鍼をしたり、ロキソニンを飲んだりしていたのですが、
今年はすこぶる快調です。
そして夜中に目が覚めることもなくなりました。
要するに今までの私は冷えていたようです。

頭寒足熱原理主義すぎたことを反省し、
「「首」がつく場所は温めるべし」という
昔からよく言われるアレは本当だなと
先人の知恵をかみしめています。

そして無地だったのでもちろん刺繍をしました。
ずっとやってみたかったお寿司に挑戦。
私は寿司柄に弱いのです。

我ながらかわいくできたのですが
昨日ママ友に見せたところ、
「エビからはじめたんだね」と言われました。
玉子のシャリがデカすぎることに気づいたそう。さすがです。

こういう、チャコピーが写りにくくて
かつ濃い色で光に透かしてなんとかできない布に
下絵をうつせなくていつも苦戦しております。
今回はあきらめてほぼフリーハンドでやったのが
シャリデカの原因です。
ネットで調べても解決策がみつからないのですが、
皆様どうしているのでしょう？
有識者の方のご意見をお待ちしております！