オリーブの新漬け
スタッフＫです、こんにちは。
高松の友人からオリーブの新漬けが届きました。
東京ではなかなか買えない一品です。ありがたし。
いつも酒のつまみにしてしまうので、
たまには趣向をこらそうと、炊き込みご飯にしてみました。
お米２合＋同量の水（漬け汁も投入）＋オリーブオイル大さじ１でやってみましたが、
おいしかったー。
まずお米がまろやか！
オリーブもホクホクで美味でした。
なんというか、毎日食べていたら
お肌がツルツルになりそうな味。
小じわ知らずになれそうな感じ、とでもいうのでしょうか。
写真が下手であの良さが伝わらないのが残念なのですが・・・。
せっかくなので、この秋初めてのサンマも焼いてみました。
やっぱりサンマはおいしいですね。
一匹百円のを毎日のように食べていた数年前が懐かしいです。
最近のサンマは高級すぎて、
私は二百円ならサンマを買ってもよい、というマイルールを作っておりますが
皆様はいかがでしょう。
各種値上げに負けずに秋の味覚を楽しみたいです。
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