スタッフＫです、こんにちは。

今週のお花は　いつものおじさんの花屋さんにて調達。
最近、キンギョソウ率が高いです。
かわいらしくて大好きですが、湿度が高いとお花は日持ちしない・・・・。
早くもうちょっと涼しくなって、秋のお花を飾れるようになってほしいです。

とはいっても。
待合室の歳時記カレンダーによると、
昨日９月２日は七十二候の「禾乃登（かすなわちみのる）」。
穀物が実り始める頃　だそうです。
最近は、夜になると虫の声もすごいですね。
ひたひたと秋がやってきている感じがします。もう少しですね。

スタッフＫです、こんにちは。
先週は夏休みを頂いてフィリピンに行ってきました。
セブで海とプールを満喫して、そのあとマニラで二日間遊んできました。

なんとフィリピンは２０年ぶりでした！
どこに行っても、昔は現地のスーパーで
「ザ・外国」的な調味料を探すのが楽しかったのですが
最近では、加齢と共にだんだん
「出どころが分かって安全なもの」を探すようになってきました。

去年バンコクに行ったときは、レモンファームという
オーガニックスーパーにハマりましたが
マニラでは、「エコストア　ECOSTORE」というお店で
たくさん買い物をしてきました。

写真を失敗してしまったのですが、上の写真のお店です。
ペニンシュラやシャングリラのある
マカティの中心地から約徒歩１５分、
サルセドビレッジという、
東京の世田谷っぽい静かでおしゃれショップが点在するエリアです。
（Ｉ’ｍ　ホテルなど、最近評判の良いおしゃれホテルも近くにありました。）

お店はこじんまりとしていて、
商品の数はそこまで多くはなかったのですが
いろいろ買ってきました！
同じような嗜好の方がいらしたらぜひご参考までに。

↓まずはココナッツオイル。
フィリピン製は品質が良くて有名とのこと。
料理に使っても、ボディオイルにしてもＯＫなものです。

↓これはリフレッシュオイル。手に数滴たらして吸い込みます。
ミント系の香りで、ものすごーく頭がすっきりして気持ちいいです！
体がだるい時にお守り代わりになります。

↓ベビー用品も。
こちらはハンド＆ボディローションです。
香りがマンゴー＆オレンジなのがなんともフィリピンです。
甘すぎない香りで好みでした。
（我が家の２歳児も「いいによいする！」と気に入っています。）

↓現地のハーブティ。箱がつぶれてしまいましたが。。。
まだ飲めていないので、おいしかったらまたご報告します！

↓グゴという、マメ科の植物の茎から抽出したサボニンが原料のシャンプーとコンディショナー。
シャンプーは香りがちょっと普通の石鹸っぽい感じでしたが、
コンディショナーは着け心地も香りも◎です。

↓そしてこれが一番買ってよかったフィリピンのコーヒー豆！
数種類ブレンドしてあって香りが一番良いとオススメされたのですが、
確かにとてもおいしいです。

ご当地コーヒー豆探しは私のひそやかな旅の楽しみです。
帰国後もしばらくは旅の思い出を毎朝反芻できてよいですよ。
コーヒー党の方にとってもおすすめです。

先週いっぱいお休みを頂いておりましたが、
本日より、通常どおり１０時から２０時まで診療しております。
ご予約、ご相談はお気軽にどうぞ。

こんにちは、院長です。
先日、両国の江島杉山神社へお参りに行ってきました。
鍼灸師なら必ず知っている「管鍼術」を考案した杉山和一先生を祀った神社です。

詳しくはこちら↓

江の島のお墓はお参りしたことがあったのですが、こちらは初めてでした。
梅雨明け前の蒸し暑い日で大量の蚊に襲われつつ、
正しい方向に向かってがんばれますように、とお参りしてきました。
ご利益がありますように。。。

鼠小僧の墓があったり、もちろん国技館があったり、
久しぶりの両国はなんだかプチ旅行気分になれました。
東京の東の方はやっぱりたまにいくと面白いですね。

患者さんからの頂き物。

吉祥寺のmitoさんの

エディブルフラワーショートブレッドです。

キレイ。。。

もったいなくてなかなか食べられません。

エディブルフラワーの香りお菓子って、

自分に買う というより

手土産にもらうとすごく嬉しいもの、

なんですね。

海外の人にも喜ばれそう。今度マネしてみます。

Yさん、ごちそうさまでした！

スタッフＫです、こんにちは。

ずっと行きたかった西早稲田の中国茶カフェ

「甘露」（https://www.kanro.tokyo/）に行ってきました。

お目当てはこの四川料理の夏のデザート　冰粉（ビンフェン）です。

★

ふるふるのゼリー？葛きり？と氷に黒みつがかかっていて、

山査子や干しぶどう、ごま、などなど

いろんなトッピングがされていました。

すっきりさっぱりして、トッピングごとに食感が変わってすごくおいしかった！

初めて食べる異国のおいしいものってうれしいですね。四川省は未踏なのでいつか本場で食べてみたい。

お茶も焼き菓子もお手頃価格でおいしそうだったし、お店も素敵だったし、またゆっくり行きたいです。

西荻からは東西線で早稲田からの都電「面影橋」下車が便利でした。

★

マーラータン、バインミー、そしてビンフェン。

最近毎週のように高田馬場～早稲田周辺に出没しています。ハマリ中。

スタッフＫです、こんにちは。

写真は先日漬けた梅シロップです。
私は梅干し愛好家なので、はりきって昨年は１０キロ仕込みました。
いつもの倍はさすがに多かった。
まだまだなくなる気配もないので、今年はシロップのみ。

シーズン終盤で１キロ３００円になっていた梅で作ってみました。
そして私は梅のなりくちを取るのが大好きです。永遠にやれる自信があります。
同志の方、実は結構いらっしゃるのではないでしょうか？

保存瓶は、おととし作った変わり種梅酒に使い切ってしまい
（ラム・ジン・ウォッカベース。きょうの料理で紹介していました。たいそう美味です！）
ジッパー袋Ｌサイズを使いました。

もれたらイヤなので２重にしていますが、
梅１キロ、氷砂糖１キロがバッチリ入りました。
朝と夜ひっくりかえしてオシマイ。場所も取らなくてとても良いです。もう瓶には戻れないかも。。。
炭酸で割って梅ソーダにするのがいまから楽しみです。

スタッフKです、こんにちは。

こちらは患者さんのお庭にできた

ヤマモモです。皆さんご存知でしたか？

恥ずかしながら、

私は自宅のご近所でよく見かけるこの実が

ヤマモモだということを始めて知りました。

いくつになっても知らないことが

たくさんあるものですね…。

★★

その、お庭のヤマモモで作ったジャムを

頂いたのですが、

売り物のジャムよりおいしくて驚きました。

お料理上手な人は本当に憧れます。

そしてお庭に材料があるなんて、ステキ…。

うらやましいことこの上なしです。

Kさん、ごちそうさまでした。大事に頂きます！

スタッフＫです、こんにちは。
今週のお花はリンドウです。
私はリンドウが好きで、見かけるとつい買ってしまう癖があります。
そして一日中ほれぼれ眺めてしまいます。清潔感あるな。

今回はちょっと浮気をして、いつものおじさんのお花ではなく
先週あそびに行った那須の道の駅　友愛の森にて購入。
これも１００円です！
友愛の森は、野菜もお花もご飯も安くておいしいので大好きです。

★★

しかし、台風ですね。
湿気にやられて頭痛やむくみ、気圧差で寝違え　等、
梅雨時っぽい症状で来院される方が先週から多くなっています。
湿気を増強させますので、お酒と甘いものはみなさま控えめにしてくださいね。

むくみに良いこの時期の食べ物で、私が好きなのは緑豆です。
スープにすることが多いですが、今日はマーラータンを食べてきました。
高田馬場の「一沐マーラータン」にて。具が3種類と麺４種類、辛さも選べて５３０円！
今日はもちろん緑豆春雨にしました。
胃にもたれず食後も爽快感があっておいしかったです。
お店もこざっぱりしてきれいでした。そして、お客は自分たち以外は全員中華系。
近場で旅行気分を味わいたい方にとってもおすすめです。

先週のウズベク料理からはじまって、
私の中で高田馬場ブームがはじまっております。
またおいしいお店を見つけたらひっそりご紹介していきます。

待合室に新しい本が入りました。
くぼあやこさんの「育児百景」。
（ごめんなさい、オビに折り目がついてしまいました）

娘さんが２歳になるまでのイラストなのですが、
くぼさんの娘さんと我が子が月齢が近いので
勝手に親近感があり、
ツイッターでずっとフォローしていました。
本が発売になってうれしいです。
自分の２年間を見ているようで、読む度にぐっときてしまいます。
それにしても絵がかける人ってうらやましい。来世に期待します。

今日から待合室に置いてありますので、
皆様　どうぞご覧ください。