行天宮徒然日記|Blog

gyotengu

2023.09.30

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栗むしようかん

スタッフKです、こんにちは。

少し前ですが、患者さんから
金沢の栗むしようかんを頂きました。
「月よみ山路」という
よく見かけるサイズよりちょっと小ぶりなようかんなのですが、
今までの人生で食べた中で一番おいしい栗むしようかんでした。
ちょっとびっくりするくらいおいしかったので
こちらでもご報告しておきます。

切り分けて食べるのですが、
とにかく「ねっちり」とでもいうのでしょうか。
栗もようかんもさっぱりしているのに密度の濃い味で
そして小ぶりなのでものすごく食べやすく、
どこを切っても栗が入っていて
栗好きにはたまりませんでした。
さすがに自粛しましたが、
私一人でも一本を平気で食べきる自信があります。
今度自分でも買ってみます。

やっぱり京都と金沢にはかなわないと
ことに和菓子関連において
元埼玉県民は定期的に痛感しています。
金沢には駆け足でしか行ったことがないので
そろそろちゃんと行ってみたいです。
Mさん、ごちそうさまでした。

2023.09.22

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お知らせ

射手座:すごい偶然

スタッフKです、こんにちは。

今日はあいにくの雨模様でしたが、
たくさんご来院いただきました。ありがたいことです。

閉店後のカルテ整理をしていて気づいたのですが、
今日私が入った患者さんは
往診の1名を除いて全員12月生まれでした!そして全員射手座!
11月生まれだけど私も射手座!
(しつこくいえば往診先の方は獅子座で火の星つながり!)

スピッたもの好きとしては
すぐに何か意味を見出そうとしてしまう出来事で、
ひとり興奮してしまいました。
その辺に詳しい方、何かご存じでしたら教えてください。
なんだかいい一日の終わりでした。

2023.09.20

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お知らせ

9/23(土祝) 診療します

土曜日なので大半の方には祝日感はないと思いますが、
念のためお知らせしておきます。

写真はマレーシアで買ってきてはまっている
ドライグアバの袋の裏面です。
この絵、クセになりませんか?好みです。
水につけてしばらく置くとジャムのように使えるそうで、
いつかやってみようと思います。

ドライフルーツ、おいしいですよね。大好きです。
これは添加物ゼロですが砂糖は割としっかりめです。おいしいですが。

一緒に買ってきたフリーズドライの桃と苺が
砂糖もかかっていないので甘すぎず、
さらにおいしくて非常に食べやすいです。そして日本より安い。
今度行ったらまとめ買いしようと心に誓っています。

2023.09.16

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お知らせ

9/18(月祝) 診療します

告知が遅れてすみませんでした。
日中はまだ、ちらほらと空きがございますので
お気軽にお問合せください。

写真はマレーシアの猫。
基本、猫は太めが好きですが
南国の猫特有のこのシュっとした感じもかっこいいですよね。
イスラム圏の猫は大事にされているからか、
どの子も向こうから近寄ってきてくれるので、
一年中猫を飼いたいと言い続ける私のような民には天国です。

2023.09.08

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おいしいもの@マレーシア

スタッフKです、こんにちは。

夏休みはマレーシアに行ってきました。
なんでも安くておいしいマレーシア。
マレー、中国、インドと3民族から成り立つ国なので、
いろんな料理があります。
そして中華系は広東人が多いので、
私がこよなく愛する飲茶の店がたくさんあって、
今回も楽しみにしていました。

↑これはマレーシアのかき氷、アイスカチャンです。
緑いろのにょろにょろしたものはチェンドルというゼリーです。
パンダンという葉っぱで色と味がついているそう。
はじめは色でぎょっとしますが、慣れるとおいしいです。

ここのカチャンはオーガニックの椰子糖で作った蜜がかかって、
甘くない小豆のような豆もたくさんで、とてもおいしかったです。
これで7リンギ、ざっくり220円くらい。
マレーシアに住んでいたら毎日通ってしまいそうです。

チキンライスもおいしいです。
これはたまたま通りかかって入ったチャイナタウンの有名店、南香。

鶏肉がフワッフワで外がカリッカリです。
うまいうまいと夢中で食べてしまいます。

菜の花とツルムラサキを足して2で割ったような野菜。とても美味。

私の好きな魚丸スープ。
魚丸は手作りとのことで、フワフワでおいしかったです。

これはショッピングモールのフードコートの中華系の店。
その場で麺をパパっと伸ばして作ってくれます。
麻辣が好きです。

中国の友達がよく食べている麻辣と魚の組み合わせ。
これは米麺です。あっさりしていて食べやすいので、
胃が疲れてくるとよく食べます。


香港やシンガポールでおなじみの亀ゼリー。
亀の甲羅の裏のゼラチンと漢方でできているそうで、
そのままだと苦いのでシロップをかけて食べます。
意外と我が家の6歳が好んでたくさん食べていました。
この店は一番有名な恭和堂というところです。
小でも十分大きいです。3人で小1個で十分だったかも。

飲茶はテンションが上がりすぎてろくに写真を撮っていません。
大好きな腸粉。これも米粉でできています。つるつるで食べやすいです。
ワゴンで出てくる飲茶にいつまでたっても気分が上がってしまいます。

これはペナンのエビチャーハン。
エビが大きくてゴロゴロ入っていて大変美味。さすが海辺。

煲雞飯。英語でクレイポットチキンライス。
チャイナタウンの屋台でひときわ行列ができていました。
どなべにご飯と鶏肉と香腸(中華サラミ?ソーセージ?)が入っていて、
甘辛い醤油とショウガなどが入ったたれがかかっていて、
これを混ぜておこげを作って食べるのですが、食べるたびに幸せを感じます。
これは大サイズ。ざっとコメ3合くらい入っていました。
これで23リンギなので、700円くらい。

6歳男児が旅行中一番おいしかったと言った
インド露店での朝食。ロティとダルとベジカレー。
華麗な手さばきのおじさんがその場でロティを焼いてくれます。
ロティ、おいしいですよね。甘くて食べやすいのですぐ調子に乗って
食べ過ぎてしまいます。甘いミルクティーがよく合います。

というわけで、結論、「なんでもおいしい」。
物価はもはや日本と大差ないですが、
食事や公共交通はまだまだお得感がありました。
割ときれいなお店でも、大体1食ひとり20リンギ=ざっくり600円くらいでした。
食べるのが好きな方、マレーシアはとってもおすすめです!

2023.09.06

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本日から診療再開です

本日9月6日(水)より、
通常どおり診療を再開しております。

今年の夏休みはマレーシアに行ってきました!
いろいろと楽しかったので、またゆっくりブログを書こうと思います。
たっぷり充電してまいりましたので、
9月からもよろしくお願いいたします。

2023.08.25

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お知らせ

ヒペリカム

スタッフKです、こんにちは。

ただ今の受付のお花は
夏場の最終兵器、ヒペリカムです。
生花が2,3日で枯れてしまう夏、
例年菊はこの季節の強い味方でしたが
今年は太刀打ちできないようです。

暑いですね。
暑さのさかりは過ぎたような気がするし、
そしておそらくブタクサ花粉が飛んでいるのを
必死で気づかないふりをしているので、
(要するに最近目がかゆい)
秋はすぐそこだと信じているのですが。

皆様 胃腸は大丈夫でしょうか?
来る人来る人胃の調子が悪い夏です。下している人も多数。
私も例外でなく毎日せっせと鍼とお灸をしています。
鍼灸が命綱だと痛感した夏でした。やれやれです。

とりあえず、暑いのにおなかが冷たい人は
まずはお風呂をちゃんと沸かしましょう。
くどいようですが、胃腸を制する者は夏を制するです。
体調を楽しい9月を迎えれますように。

2023.08.22

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【夏休みのお知らせ】

8月30日(水)~9月5日(火)はお休みを頂きます。

◎お休み明けのご予約に関しては、LINEで受け付けております。
 どうぞお気軽にご連絡ください。

2023.08.22

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アートアクアリウム

スタッフKです、こんにちは。

行こう行こうと思ってはや十年、
いつの間にか日本橋から銀座にお引越ししていた
アートアクアリウムに行ってきました。三越の9階です。

6歳男子と行ったのですが、
入った瞬間に「わー、夢みたい!」と
歓声をあげていました。

動物愛護の観点からは色々声が上がっているそうですが、
踊るように泳ぐ金魚はやっぱりきれいです。
そして見ているだけで涼しい気分になれます。
江戸時代の人があれだけ夏に金魚を愛でていたのも分かります。

しかし、すごい人です。
私は水槽の拡大ガラス?も相まって、若干人酔いしてしまいました。。
おそるべし夏休み。
ご興味のある方は9月の平日などを強くおすすめいたします。
荻窪から丸の内線で銀座のA7番出口、と
地上に出なくてもいいのが暑い夏にありがたいです。

2023.08.18

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オランダおせんべい

スタッフKです、こんにちは。

暑いですね。
今日は特別暑い気がします。
朝からご来院の方が皆同じことをおっしゃるので、
おそらく本当に暑いのでしょう。
もう、暑いのが苦手で苦手で、
心身ともにやられております。

だるさと憂鬱がマックスだったので、
今日は空き時間に自分ではりとお灸をしました。
はりって、やっぱりすごい・・・・。
弱っている時は特別その良さがしみます。
置針(針をさしてしばらく時間を置くこと)をしている間に
明らかに胃腸が動いてきました。
そして視界が明るくなります。毎度のことですが快感です。
鍼灸師の免許を取ってよかったと心の底から思う季節です。

そして毎年思いますが、
胃腸を制する者が夏場を制しますね。
麦茶ばかり飲んでいるとミネラル不足で元気がなくなってくるので、
みなさま、冷蔵庫にソルティライチ的なものを常備しましょうね。

そして写真は患者さんから頂いた山形みやげです。
オランダせんべい。
うす焼きでとてもおいしいです。さすが米どころ。

食欲不振でご飯を抜きがち、
かつ汗で塩分出ていきがちな夏場は
おやつにおせんべいというのは非常に理にかなっているなと
先ほど食べながら思いました。ありがたや。

今年は残暑も厳しいようで
想像するだけでうんざりしますが、
はりとミネラルと塩分でなんとか乗り切りたいです。

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