干し鯖の塩焼き
こんにちは、院長です。
済州島３日目、昼のおかずは鯖です。
西帰浦という島の南にある海岸の町へ。
サンボ食堂という店で、サバの塩焼きを頂きました。
脂ぷりぷり、とにかくでかい。
日本ではあまりお目にかかれない大きさでした。
そして、脂のあるわりにさっぱりして旨い！！
この食堂、地元のお客さんで溢れかえっており
こんなお店が近くにあったら、毎日でも行きたくなってしまいそう。
焼き魚に目が無い私でした。
また、魚の上にある果物はハルラボンといって、済州島の名産みかん。
日本でいうとデコポンと同じ感じがしました。
これも港で１つ買い食べてみたところ、非常においしかったです。
コメント/トラックバック
板橋のたいよう posted on 2011.01.13
貴重な休みを行天宮さんみたいに有意義に使いたいですけど行動力がなく寝正月になってしまいました。
でもブログを見ているとあいのりのように少し旅行に行った気分になれたのでありがとうございます。
そういえば、知らぬ間にスタッフ紹介の所にスタッフKさんがいるじゃないですか！
二人院どうし頑張りましょう。
スタッフＫ posted on 2011.01.14
一年前から出てたんですよ、実は。
人は意外と細部を見ていないことがよく分かりましたー。
さびしいような うれしいような。
すでに次に行く国を妄想中。
また新たな旅気分をお伝えできるように、
頑張って働きます。