五味子茶
スタッフKです。
お正月に済州島で買ってきた五味子茶。
五味子茶と書いて「オミジャ茶」と読みます。
五味子=モクレン科チョウセンゴミシの果実を乾燥させたもの。
まったりしたアセロラのような味でとても美味。喉にもいいそうです。
基本的に甘いお茶なのですが、
その日の体調によって『酸・苦・甘・辛・鹹』 と感じ方が変わるそうです。 五行説に基づいて。
いかにも鍼灸師が食いつきそうなお茶です。
私は、最近このお茶にちょっと苦みを感じてます。
心、弱ってるのか?
1月はたしか酸っぱかったです。
肝がイマイチだったのか。。。
気のせいなのか、そうじゃないのか、
どっちでもいいけど面白いので飲み続けたいです。
機会があったら皆さんもぜひお試しください。
コメント/トラックバック
板橋のたいよう posted on 2011.04.25
おもしろいお茶があるんですね!
きっと僕が飲んだらしょっぱい味がするんだろうな・・・
まぁ何故かはご想像におまかせします。
今度、ご馳走にあがります!
スタッフK posted on 2011.04.26
そうですね、たいよう院長が飲んだら
きっとしょっぱい味がするでしょうね・・・。