高松旅行
こんにちは、院長です。
連休中、人生初の四国旅に行ってきました。
行き先は香川県、
いわゆるうどん県です。
もちろん目的は、
讃岐うどんを飽きるまで食べることです。
意外に数はこなせず
車で朝から夕方まで４件のうどん屋さんをはしごして
こんぴらさん参りをするのが
精いっぱいだったのですが、
のんびりと、楽しく美味しい旅でした。
せっかくなのでうどんのご紹介。
1件目『たむらうどん』
2件目は、『なかむらうどん』
3件目は、『金比羅うどん』
４件目は、『しんぺいうどん』
どれも美味しかったのですが
お気に入りは２件目の『なかむらうどん』でした。
うどんのムチムチな歯ごたえと、
お出汁のしみた大きな高野豆腐の天ぷらがたまらなかったです。
こんぴら参りもしてきたのですが、
鍼灸師としてずっと気になっていたのが
こんぴらさん名物の『灸まん』でした。
もぐさのかたちをしたお菓子です。
話のネタにと食べて来ましたが、
これがとても美味しかったです。
うすめの皮と白餡が、ひよこに似ているような。
七百数段の階段をせっせと登ってお参りしたあと
お茶とともに頂くとホッとする味でした。
帰りの飛行機搭乗直前で、
香川空港名物の
蛇口から出でくる出汁をいただきました。
最後にお出汁の良い香りを満喫。
うどん県楽しかったです。ごちそうさまでした！
空港の椅子もうどん。
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