トッポギ
スタッフＫです、こんにちは。
有言実行、先日夕飯に作ったトッポギ。
コチュジャン、酒、しょうゆ、砂糖を同量、
そして水を加えて材料を10分煮込むだけ。
今まで調味料までセットになっているものしか
作ったことがなかったのですが、
えらく簡単にできました。
これは余ったおもちを細く切ってもできるのでは？
さつま揚げと玉ねぎをガツガツと入れると
韓国で食べたのっぽさが増します。
デブの味がしておいしかったです。
花粉症が悪化するので
本当はこの時期辛いものは極力控えたいのですが、
やっぱり寒い日の辛いものはおいしいですね。
たまにはよかろうということで。
ながーーくなってソファを占領するエコちゃん。
避妊手術がぶじ終わり、
なんだか日に日に甘えん坊になってきました。
夜出かけた翌日はやたらにすりよってくるので
飼い主たちは日に日にお出かけしにくくなりつつあり。
果たして我が家は今後旅行に行けるのでしょうか。
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